Witamina D czyli witamina słońca, do niedawna postrzegana jako element istotny w profilaktyce/leczeniu krzywicy i z tym głównie się nam kojarzyła. Dziś już wiemy, że witamina ta niezbędna jest każdemu, wspomaga organizm w wielu sferach.
Czym jest witamina D?
Jest to związek chemiczny rozpuszczalny w tłuszczach, występujący jako D2 (rośliny/drożdże) i D3 (zwierzęta). Pełni funkcję prohormonu. W okresei wiosenno – letnim czyli maj – wrzesień występuje synteza skórna witaminy D3, w godzinach 10-15 przy bezchmurnym niebie. I tutaj na przykład osoba z jasną karnacją przebywająca na słońcu 15 minut w podanych miesiącach dostarcza organizmowi aż 2000-4000 j.m. Na początku związana była z zaburzeniami gospodarki wapniowo-fosforanowej, często stosowana witamina w profilaktyce krzywicy, ostemalacji i osteoporozy.
Aktualnie wiemy, że wspomaga układ krwionośny (profilaktyka przeciw udarowa), układ immunologiczny (wzmacnia odporność), ma wpływ na poprawę nastroju (przeciwdziała depresji), może wpływać na zmniejszenie ryzyka wystąpienia nowotworu.
Wiele osób wspomaga się dietą, zróżnicowana dieta jednakże nie zabezpiecza nam całego zapotrzebowania dobowego, a tylko 20%.
Gdzie znajdziemy naturalną witaminę D?
Ryby tłuste (łosoś, makrela, sardynka), jajka, grzyby (np. kurki), wątróbka czy mleko. Należy pamiętać, że dietę trzeba wspomóc suplementacją.
Jakie zatem dawki są zalecane?
Najlepiej, aby dawkę ustawił lekarz, w zależności od sytuacji klinicznej możemy mieć duże rozbieżności. Oczywiście można wykonać badania, niestety nie są one refundowane. Zalecenia względem krajów się różnią. W UE zaleca się dzienną dawkę 200 j.m. chyba, że są inne wskazania. Polskie Towarzystwo Żywienia podaję dawki:
- 0-6miesięcy życia: 400 j.m
- 6-12 miesięcy życia: 400-600 j.m.
- 1-10 rok życia: 600-1000 j.m.
- 11-65 rok życia: 800-2000 j.m.
- ciemna karnacja, do 75 r.ż: 800-2000 j.m.
- powyżej 75 r.ż: 2000-4000 j.m.
- kobiety w czasie ciąży i karmienia: 2000 j.m.
- wcześniaki do 32 t.c.: startują od 800 j.m. następnie 1000 j.m.
- wcześniaki pomiędzy 33, a 36 t.c.: zaczynają od 400 j.m.
Są to dawki profilaktyczne, natomiast jeśli chodzi o zdiagnozowane niedobory wprowadza się leczenie: a. od 4 tygodnia życia do 18 roku życia: na czas 4-6 tygodni 3000-10000 j.m. pod ścisłą kontrolą lekarską; b. przy krzywicy lub osteomalacji 1000-5000 j.m.; c. przy osteoporozie 1000-3000 j.m.; d. przy niedoczynności przytarczyc 10000-20000 j.m.
Kto najczęściej ma niedobór witaminy D?
Osoby z : zaburzeniami narządu ruchu; zaburzeniami gospodarki wapniowo -fosforanowej, zaburzeniami trawienia i wchłaniania, zaburzeniami somatycznymi, chorobami nerek, wątroby, gruczołów wydzielania wewnętrznego, układu nerwowego, alergicznymi, autoimmunologicznymi, nowotworowymi, układu krążenia, metabolicznymi, opóźnieniem rozwojowym, zaburzeniami odporności.
A Wy przyjmujecie na co dzień witaminę D? Bo szczerzę, to ja dziecku daję, ale sama nie biorę, po przemyśleniu, naprawię swój błąd.
A teraz…Keep Calm and Carry On:)