Witamina D czyli witamina słońca, do niedawna postrzegana jako element istotny w profilaktyce/leczeniu krzywicy i z tym głównie się nam kojarzyła. Dziś już wiemy, że witamina ta niezbędna jest każdemu, wspomaga organizm w wielu sferach. Czym jest witamina D? Jest to związek chemiczny rozpuszczalny w tłuszczach, występujący jako D2 (rośliny/drożdże) i D3 (zwierzęta). Pełni funkcję prohormonu. W okresei wiosenno – letnim czyli maj – wrzesień występuje synteza skórna witaminy D3, w godzinach 10-15 przy bezchmurnym niebie. I tutaj na przykład osoba z jasną karnacją przebywająca na słońcu 15 minut w podanych miesiącach dostarcza organizmowi aż 2000-4000 j.m. Na początku związana…
Po co witamina D?
