889
Kolejny z serii faktów tym razem granat jest naszym bohaterem. Oczywiście nie jest już dla nas nowością, od dawna możemy spotkać się granatem w różnych przepisach: sałatki, desery…
Granat był owocem znanym już w starożytności, głównie uprawiany w basenie Morza Śródziemnomorskiego. W Chinach sok z granatu uznawany był i jest jako skoncentrowane życie czyli symbol długowieczności. Dodatkowo w innych rejonach świata granat uznawany jest jako symbol płodności, siły rozrodu, symbol miłości.
Jest to owoc drzewek czy krzewów ciernistych. Owoc jest słodki i orzeźwiający.
Co zawiera w sobie granat?
- antyoksydanty
- witaminy: A, B, C, E
- polifenole
- folikulinę (naturalna forma estrogenu)
- magnez, fosfor, potas, wapn, krzem, jod
- błonnik, białko
- kwas foliowy
- beta karoten
Jest to mało kaloryczny owoc: 100 g / 80 kcal.
Na co może wpływać?
- zmniejsza: glukozę, cholesterol
- zmniejsza ryzyko nowotworu piersi czy prostaty
- zmniejsza ryzyko chorób wieńcowych i niedokrwienia serca
- zmniejsza ryzyko niedotlenienia mózgu płodu
- wspomaga serce, układ krwionośny, układ nerwowy
- łagodzi problemy trawienne
- może chronić przed impotencją u mężczyzn
- obniża ciśnienie krwi
- działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie
- wspomaga równowagę hormonalną
- spowalnia demencję i pojawianie się objawów Alzheimera
- skóra: regeneracja, poprawa kolorytu, przyśpieszenie gojenia się ran potrądzikowych, spowalnia proces starzenia się skóry czy zapobiega utracie wody w warstwach skóry
Zatem do granatów 😀
A teraz…Keep Calm and Carry On:)
