Kategoriejak zrobić

DIY: kalendarz adwentowy dla dzieci

Na rynku możecie spotkać miliardy kalendarzy adwentowych. Ale czy spełniają Wasze oczekiwania? No właśnie moich nie. I o ile miałaby, kupować dla siebie to jak Cię mogę, da się coś wybrać, wybredna nie jestem, kosmetyczne dają radę. Tak dla dzieci to ja nie znalazłam, jak Wy znaleźliście, dajcie znać. Owszem, są słodkie kalendarze z czekoladkami, jajkami i innymi cukrowymi historiami. Ale co jeśli moje własne dziecko nie je słodyczy, raz jest jeszcze za małe, dwa na rynku o dobrą rzecz, nie zawierającą tryliarda łyżeczek czystego cukru, pomijając inne “pyszne” dodatki to już ze świecą szukać. I idąc za radą Doktor…

Kuchennie: Fritata czyli omlet

Dzisiaj szybki przepis w zasadzie można by go nazwać: co się nawinie i ile wlezie:D Nie znajdziecie tutaj konkretnych ilości, przyjmijmy, że wrzucicie sobie tutaj takie warzywa / sery czy nawet mięso, jeśli oczywiście żyć bez niego nie możecie. Frittata to dla mnie omlet w wersji na słono, duża ilość warzyw, przyprawy, ser i jajka. To podstawa. Do rzeczy, co potrzeba: chwila czasu, patelnia, olej lub inny tłuszcz np. olej kokosowy czy oliwa z oliwek, co wolicie, przyprawy no i co się nawinie: cebula lub szczypiorek papryka cukinia / bakłażan pomidor szpinak / roszponka / botwinka lub inna zielenina ser…

Kuchennie: Bananowy chlebek wersja muffinki

Chlebek bananowy to troszkę zdrowsza wersja zwyczajnych babeczek, napchanych cukrem, już nie mówiąc o kupnych, z pełną gamą różnych E i wszelkich konserwantów:D Oczywiście, nie musicie bawić się tak jak ja – czyli tworząc muffinki, możecie rzeczony chlebek zrobić w keksówce. Bazą chlebka jest ciasto, do którego dodajemy wedle uznania to co lubimy z bakalii, a czasem możemy trochę podkręcić smak, dodając kostkę ulubionej czekolady. Składniki: 3-4 banany dojrzałe 75g roztopionego masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko 1 łyżeczka wanili 1 łyżeczka sody szczypta soli 1 i 1/2 szklanki mąki (pszennej, pełnoziarnistej – dowolnej)   A teraz co robimy? Na…

Jak uratować spalony garnek?

Idą święta, zatem w kuchni będzie “ukrop”, każdy coś tam przygotowuje, czasem w pośpiechu, a czasem po kilka potraw jednocześnie i wtedy o “nieszczęście” wcale nie tak trudno. Ile razy Wam udało się coś przypalić? Do tego stopnia, że zostało skrobanie garnka? A w ostateczności jego wyrzucenie? No więc, ja mam talent wyśmienity – dlatego w większości przypadków, po prostu nie gotuję, ale kiedy trzeba to trzeba:D I co wtedy z takim garnkiem?! A no więc przypalony garnek łatwo wyczyścić, jak dla mnie są dwa sposoby najbardziej skuteczne. Który wybierzecie jest uzależnione od tego jak “pięknie” przypiekliście garnuszek:D Pierwszy sposób…

Jak coś uratować? #1

Kolejna seria postów, nie będzie oczywiście systematyczna, ale jednak mam nadzieję, że będzie się czasem jakaś informacja ciekawa pojawiać. Dziś 5 sposobów na to jak coś uratować i to w ostatniej chwili.   Przydarzyło Wam się kiedyś szykować uroczysty obiad i przesolić zupę albo sos? 1. Gdy coś przesolisz masz dwa wyjścia: a) dolej wodę, ale to nie zawsze będzie dobre w skutkach dla Twojego dania b) wrzuć surowego ziemniaka on wyciągnie sól  potrawy, do tego nie zmieni konsystencji źródło: thedailyspud.com Możecie też zamiast ziemniaka wykorzystać chleb, ale ten może Wam zmącić danie. Zatem bezpieczniejszy jest ziemniak, który jest mączysty…