Kategoriekilka faktów o

kilka faktów o: marchew

Marchewka to warzywo, które możemy spokojnie jeść cały rok. Dlatego przy takiej jesiennej aurze za oknem kilka faków o tym pomrańczowym źródle karotenu. Korzeń marchwi zawiera odżywcze cukry-węglowodany ( m.in. sacharozę i glukozę), białko, liczne karoteny (prowitamina A α- i β-karoten), olejek lotny, witaminy B1 i B2 , B6, C , E, H, K, PP  oraz wapń, żelazo, miedź i fosfor, a także pektyny. Czemu jeść marchewkę powinniśmy? 1. podobno pomaga przy profilaktyce antyrakowej 2. spowalnia starzenie się skóry 3. regeneruje i wygładza skóre 4. poprawia wzrok – szczególnie wskazane dla osób, które ciągle siedzą przed monitorem komputera 5. wzmacnia…